事業者支援情報
詳細

金沢商工会議所 飲食業チャレンジ支援事業「まちなかキッチン」


※金沢商工会議所の会員事業所限定

新型コロナウイルスの影響により、新たにキッチンカー事業による創業や販路拡大、新分野進出、業態転換など事業再構築に挑戦する会員事業所に対し、当所敷地を利用して支援する「まちなかキッチン」事業を行います。

石川・金沢でキッチンカーの出店を考えている、また営業場所をお探し中の事業所様は、ぜひご利用ください。

■概要
 〇公募開始 2021年4月26日(月)
 〇公募対象 以下のいずれにも該当する事業者。
       (1)金沢商工会議所の会員事業所。
       (2)県内に事業所を有し、飲食業等の事業を営んでいるもの。
       (3)2020年1月以降にキッチンカー事業を始めたもの。
       (4)食品衛生法並びに金沢市で定める 営業許可を取得している事業所、
          且つ、過去1年以内に関連法令等の違反による処分を受けていないもの。
 〇利用台数 最大2~3台/1日
 〇利用期間 原則3カ月(平日・休日問わず利用可)
       ※ただし、3カ月を超える場合、3カ月以内の事業を優先とする。
 〇利用時間 11:00~17:00
 〇申込方法 公募制、申込書を提出し当所で許可を与える(多数の場合は抽選)
 〇実施期間 約1年(状況に応じて検討)

詳しくは下記リンクよりご確認ください。

*募集要項が一部変更となりました。(2021/11/02)

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